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朝市@デデド(グアム)
3泊4日で妹とグアムへ行って来ました。

土日を挟んで行くことなんて今まで無かったので、いい機会だと思って、眠い目をこじ開けグアムで初の5時50分起き!(ーー)zzz...
初の朝市へ出発です。(デデドで土日のみの開催)
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6時半に「朝市シャトル」(往復$5)というのが主にホテルロードで運行されていて、同じホテルからも10人くらい乗り込みました。
既に座席は満席で、立ち乗り。乗車率200%って感じです。
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20分ほどでデデドに到着。お店はけっこう沢山出ています。
妹は早速ムームーみたいなワンピースを一枚購入。($10)
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ガイドブックによく載ってる果物屋さん。
巨大な里芋みたいなのもありました。
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ハンモックも売ってる。ここで料理用の木ベラを購入。$1也。
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皆食べてるバーベキュー(鶏肉)。
ここへ来る前は、朝から肉なんて食えるか!とか思ってましたが、これが美味しすぎ!!($1)
テリヤキソースなのか、日本の焼き鳥よりも甘いタレ。
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マンゴージュース($2)は大きなカップで。奥のはメロンジュース。
他のお店でパイナップルやグアバのジュースも見かけました。
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これも売り物か??
コーケコッコ~~~~と高らかに鳴いてました。
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鮮魚の屋台の他にも、カニの屋台(というかトラックの荷台がお店)も。
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食事ができるお店も数軒。
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GOTOというお粥($3)。
豚肉の皮というか、鶏肉の皮というか、牛ミノというか、ああいう噛み応えの物が入ってました。(他、ネギや生姜も。)
量が多いので、味に飽きてくるのが難点。
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テーブル上に置いてある香辛料。何をどう使えばいいんだろうな・・と、井之頭五郎風に悩んでみましたが、タバスコを入れたら失敗(><)
でも、全部食べ切りました。
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妹のBATCHOYとかいう麺($4)。
麺は中細の中華麺で、スープが何の味なのか解明不能。
中に骨付きの牛肉の塊がゴロンと入ってて迫力。妹、ビビッて食べきれず・・・スミマセン。
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すぐ横の道路ではお兄さんが延々とカラオケを・・・と思っていたら、歌っている内容はゴスペルで、布教活動の一環のようでした。

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朝市は他にも、軍物(古着みたいですが、すごいにぎわってた)、水着、Tシャツ、時計の修理、枕、CD、植木、南国アクセサリー、子供のおもちゃ・・・などなど、上手く棲み分けてる感じ。

あまり買いたいと思う物は無かったのですが、バーベキューはまた食べたいです。

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朝市シャトルが停車する駐車場に「ペイレス スーパーマーケット」があり、なんと営業中。
朝っぱらから衝動買い。おそるべしスーパー力。

8時15分発の帰りのバスに乗って、ホテルへ戻りました。
早起きするって素晴らしい~と実感しました(^^)←いつも夜型
by manic-friday | 2011-11-30 03:58 | ★グアム | Comments(8)
クリスマスシーズン
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24日に感謝祭が終わって、お次はクリスマスに向けてにぎやかなグアム。
各所でツリーが飾られてました☆
(写真はマイクロネシアモール)
by manic-friday | 2011-11-27 22:57 | ★グアム | Comments(2)
グアム イパオビーチから
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昨夜からグアムに来ています。
風が強くて波が荒いです(>_<)
by manic-friday | 2011-11-27 09:01 | ★グアム | Comments(4)
栗とカシスのクロワッサン@ロブション
先週、写真美術館へ行った帰りに寄った恵比寿「ロブション」のパン屋。
(正確には「ラ・ブティック・ドゥ・ジョエル・ロブション」)
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写真左奥の、見た目変なやつが、”栗とカシスのクロワッサン”なんですが、これが、上にも中にもマロングラッセがあって、内部にはマスカルポーネ&マロンのクリーム(表面にも)、そして更にカシスジャム、という何とも豪勢なクロワッサン。栗とカシスがこんなに合うとは知りませんでした。
久々のマイヒット。秋万歳。
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これは、生地にも栗が練りこまれていて(たしか)、中にもマロングラッセが入ってました。
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ドライトマトのフォカッチャ。ローズマリーの風味がとても美味しい。
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スイートポテトタルト。
タルト生地はサックリ、ポテトは甘さ控えめでなめらかでした。
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後日、また栗とカシスのクロワッサンを買いに行き、その時は他にオリーブのバゲットと、シャンピニオン(マッシュルーム)のクロワッサンと、アンチョビのクロワッサンも。
このクロワッサン達、おいしいけど一口サイズなのですぐに食べ終わってしまうのが惜しい(;_;)
オリーブのも、オリーブたくさんでしたがもう少し原型留めてある方が好きかも。

でもとにかく、栗の時期が終わらない間に、また行きたいです(^^)

ジョエル・ロブション 公式HP
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オリーブのは、丸ビル地下の「ユーハイム」のが美味しかったです。
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こちらはオリーブがゴロゴロ入ってます。
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ドライトマトとモッツァレラのパン。
ふたつに分けられるところが◎。
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イチジクとブルーチーズのパン。
ここ、「ユーハイム」は、いつ行っても好きなタイプのパンが多いです(^^)

ユーハイム・ディー・マイスター 丸ビル店  公式HP
by manic-friday | 2011-11-23 22:50 | ★パン | Comments(0)
紅線 その2
昨年の今頃、「紅線」を初めて作ったのですが、あれから1年経ち・・・。
計4つできました。
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台湾で買った茶器。これは基本の結びで。
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昔、友人iちゃんがくれた透明ガラスの茶器。
これは青いアジアンコードでやってみました。
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たしか、シンガポールの中華デパートで買った茶器。
結び方を変えてみました。
この蓋、すぐ落ちるので付けて良かった!
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タイのセラドン焼茶器。
小さい鈴があったので付けてみました。(が、邪魔・・・。)

紐結び、やり出すと楽しいのですが、覚えられないって情けない(><)
また次回は基本からスタートなのでしょう、きっと。。。


以前「紅線」を作った時の記事>>>こちら
by manic-friday | 2011-11-19 22:48 | ★手芸部 | Comments(2)
トロピカーナ 飲みごたえシリーズ
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秋の初めに出たホットドリンク「濃くて甘いアップルレモネード」。
リンゴの酸味と甘みが効いてて、トロピカーナならではのレモネードでした。
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右:とろあまブレンド ピーチ味。
リンゴ、マンゴー、桃、ハチミツのブレンド。この組み合わせって、いまいちパンチがないので・・・。
実際”飲みごたえ”もそんなに感じませんでした(><)

トロピカーナじゃないのですが、桃ついでに。
左:福島県産 「桃の恵み」。
桃のストレートジュースってなかなかない(気がする)のですが、本当に桃を絞ったかのようなフレッシュ感でおいしかったです。
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とろあまブレンド バナナ味。(少し飲んでしまいました;)
リンゴ、マンゴー、バナナ、ハチミツのブレンド。
こちらはバナナが入った分、スムージーみたいな感じで確かに飲みごたえを感じました。

この”飲みごたえ”シリーズのパッケージを見ると、だまし絵を思い出します・・・。
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詰まってる感じが、ちょっとゾワゾワします(;^ー^)
by manic-friday | 2011-11-18 23:19 | ★トロピカーナ | Comments(0)
TALKING HEADS
少し前からTALKING HEADSにハマっています。
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名作と名高い”REMAIN IN LIGHT”。
なんとAmazonでは輸入盤が881円。お安い。。。
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同時に予約注文した”Essential”も、912円。
こちらは円高の時に予約したので、その時のレートで購入できました。Amazon~♪
(更に輸入盤2枚購入で1割引に。)

この”Essential"は今年の作品で(昨日届きました)、ベスト盤的な内容なのですが、素晴らしい。
捨て曲なしというか、約25年後の今聴いても新しい。デヴィッド・バーンは天才だ。。。
特に「Totally Nude」。ビーチで波の音と共に聴きたいなぁ。
当時ライブで聴けた人がうらやましいです。

私がD・バーンを知ったのは94年頃でしたが、「顔が怖い人」という印象が強く、最近までそんな感じだったのですが、180度変わりました。むしろ好きになりました(^^)



Once in a lifetime / TALKING HEADS
80年代の松苗あけみの絵にありそうなルックスだ~(^^)
それにしても独特な動きに目が釘付けです。(身体柔らかい)

次はこのライブ盤”Stop Making Sense”を買わねば。
というか、全部集めてしまいそうです。
by manic-friday | 2011-11-17 02:55 | ★manic music | Comments(0)
畠山直哉展「Natural Stories」@東京都写真美術館
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現在開催中の「畠山直哉展」へ行って来ました。
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見に行きたかったキッカケは、このチラシ。
フランス北部の鉱山跡地に石炭屑を積み上げて作られた人工の山”テリル”。
頂上に人が二人いるのが見えます。(どこから写しているんだろう??と気になります。)

他にも廃鉱となった鉱山や、製鉄工場などの外国シリーズの他に、震災後の陸前高田市内(氏の故郷)の写真も。
ダイナマイト爆破で人為的に廃墟にした岩山(地球からの資源)と、津波で廃墟になってしまった町。
「自然への尊敬と畏怖」。まさにまさに、な内容でした。

すごかったのは最後のフロアの展示”TWENTY-FOUR BLASTS 2011”。
1000分の1秒でシャッターを切った写真のコマ送り。
ある意味「コマ撮りアニメ」的なんですが、内容はBLAST(発破・爆破・爆風)なので、埃や飛沫が飛んできそうな大迫力。
10分間隔で見ることができます。

この後、地階の”写真新世紀”展は無料観覧だったので、ついでに行ってみました。
若い写真家が続々。

美術館といえばお楽しみはカフェとミュージアムショップ。
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カフェ・シャンブルクレール。
ベルギービールの豊富なお店。ですが、私はコーヒーで(;^^)
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高菜とチーズのホットサンドと、苦味ブレンド。(酸味ブレンドもあり)
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高菜とチーズって合うんですね~!おいしいです。


ミュージアムショップは、オシャレギャラリー系雑貨屋のNADiffが入っています。
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カメラ柄マスキングテープの他は、写真と全く無関係のポンポン付クリップと、刺繍ブローチ。
刺繍ブローチは目が反射材でできてるフクロウです(^^)


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外に出たら、毎年恒例のバカラのシャンデリアとクリスマスイルミネーション。
イルミネーションは11月3日~来年1月9日までだそうです。

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だんだん日暮れも早くなりました。


畠山直哉展  公式サイト(東京都写真美術館)
12月4日まで。月曜休館。

結局カタログは購入しなかったのですが、公式サイトに、P・フォレスト氏への執筆依頼の文章が紹介されてます。
by manic-friday | 2011-11-16 04:11 | ★manic?な日常 | Comments(2)
マンゴーバーガー
フレッシュネスバーガーへ行ったら、期間限定販売でフルーツバーガー(マンゴー)というのがあったので食べてみることに。
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本当にマンゴーが挟まっております!!

お肉と一緒に噛むと、マンゴーのとろける風味とお肉のジューシーさが不思議な食感になっていて、マンゴーに付いてるマヨネーズがこれまた美味しく、私は好きな味。

・・・となると、きっと世間一般的には受け入れられてないんでしょうね~・・うぅ・・。(どうせ少数派です・・)
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フルーツバーガー第一弾、らしいので、今後続々出ることに期待。
パイナップルやアボカド(って野菜でしたっけ)以外にも美味しい出会いがあることを願っています☆



余談>>>2年前の秋には「マッシュルームバーガー」を食べていました。
by manic-friday | 2011-11-14 23:40 | ★食 | Comments(0)
秩父「武島家」の、おいなりさん
この土日、巣鴨で秩父の物産展(小規模)があり、創業大正5年の老舗「武島家」が今回も来てました(^^)
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前回(6月)、初めてここのいなり寿司を食べたのですが、以降、他のじゃ物足りなくなってしまいました。
(でも、ワサビいなりなら「豆狸」が好きです。)
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1個100円なのですが、やや大き目。揚げが大きくて分厚いのです。
四つ角がジュワッと汁気が多くて美味しい☆
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そんで、どっちかというとかなり甘みが強い甘辛な味付けで、甘党の私には、今この写真見てるだけでヨダレ出そうなほど好きな味(´q`)
(自画自賛ですが。。。^^;)

普段から甘党というより辛党な方には全くオススメしませんが、甘党の方には是非とも食べてみてほしいです。

あぁ・・秩父は遠い・・・。(寒いし・・)
巣鴨にまた来てほしいです(^▽^)お待ちしてます!!
by manic-friday | 2011-11-13 23:02 | ★食 | Comments(0)
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