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2005年 11月 07日 ( 1 )
魚河岸あげ
昨日のテレビの大食い選手権を見てから、玉子かけご飯が食べたくて仕方ありません。たぶんあの番組を見てた方は皆そう思ってるハズ!
しかーし、我が家の晩御飯は炊き込みご飯でした・・・ガックリ。
(母だけが昨日の残りの白飯をチンして玉子かけて食べてました。ズルイ・・。)

寒くなってくるとおでんが美味しく感じますが、おでん種コーナーに置いてある紀文の「魚河岸あげ」。これがメチャメチャ美味いです。
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元は川原泉が、自分の漫画の中でちょこっと描いていたのがキッカケ。
読みながら”ほう、そんなにおいしいのか??”と思い、買って煮て食べたらハマリました。

ヒガシマルのうどんつゆで煮るのがオススメです。
おでんに入れてもグーです。

他に五目バージョンも存在します。でもプレーンが好き。
by manic-friday | 2005-11-07 23:45 | ★食 | Comments(0)
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