クリームチーズ&柚子胡椒
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”柚子胡椒ソース”というものが家にあったので、近所のバーで食べて
おいしかったおつまみを作ってみました。
クリームチーズを1センチ角に切って、柚子胡椒ソースをかけるだけ。
これが止まらないおいしさです。日本酒に合います♪

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b0056570_21542943.jpg柚子胡椒ソースというのは、フンドーキンの「柚子ペッパーソース」。
近所のスーパーで半額になってたそうです。
賞味期限だいぶ先なのに何故でしょうね??
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by manic-friday | 2005-10-11 20:44 | ★食 | Comments(4)
Commented by hinanotiare at 2005-10-11 21:24
はじめまして、この柚子胡椒ソースというのは
柚子胡椒と何で作るのでしょう?
もしよろしければ教えてください
Commented by manic-friday at 2005-10-11 22:09
こんばんは!ブログ&HP拝見しました!
タヒチ行かれたんですね~いいなあー☆

柚子胡椒ソースですが、追加で画像載せておきましたが、
市販のものです。鍋とかにも使えておいしいです!
原材料を見ると、「柚子胡椒、醤油、米発酵調味料、還元水飴、食塩、酸化防止剤」とあります。手作りは難しいかも~・・??
Commented by hinanotiare at 2005-10-12 11:28
ありがとうございます
柚子胡椒大好きなんで反応してしまいました
これ週末に探してみますね 素直に買ってみます(笑)
Commented by manic-friday at 2005-10-13 00:36
楽天でも取り扱ってるみたいなんで、検索してみてくださいね。
・・って、フンドーキンの回し者みたいですが(^^;)
是非ゲットして味わってくださ~い(^0^)/
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