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リゾット
tenamonyaさんからのサフランがあるうちに贅沢に使おうと思い、サフランリゾットを作りました。
(ミラノ風・・・とは呼べない・・・あまりにも自己流すぎて・・・)
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玉ねぎの他、人参、赤パプリカ、蕪を入れてみました。
サフランふたつまみ投入~ウフフ~(^^)♪
リゾット_b0056570_23542174.jpg
生ハム乗っけて出来上がり。
なんか・・・カレーみたいな色になりましたが・・・。
少し芯を残す感じで、上手くできて良かったでっす(^ー^)b
by manic-friday | 2013-04-30 23:55 | ★食 | Comments(0)
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