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パエリア
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tenamonyaさんがスペイン旅行のお土産にと、スペイン産サフランをくださいました(^▽^)
2gだけどたっぷり!
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早速、フライパンでパエリアを作る!
サフランを惜しまず使えて幸せ♪
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アサリいっぱいパエリアできあがり。
少し火が強かったのか、底部には”おこげ”を通り越して、”焦げ”が・・・。
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おいしいけれど、まあ、70点くらいの出来でしょうか・・・。
次回は塩・胡椒・トマト・ニンニクを今回より多めにして、黒オリーブでも散らしてみようかと思います。
生ムール貝はどこに売ってるんだろ(><)
どこかで見たけど覚えていない。。。

とにかく、tenamonyaさん、ありがとうございました~(^0^)/
またスペイン行かれる時は、またよろしくお願いします☆
by manic-friday | 2013-04-27 01:23 | ★食 | Comments(0)
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