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鎌倉Felice@鎌倉
鎌倉へ行ったらお土産に買って帰りたいものがあり・・・
それは鎌倉Felice(フェリーチェ)の「ムース」です(^^)

ムースとはいっても、おかず的ムースで、フルコースの前菜で出てくるようなやつです。
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JR鎌倉駅の近くにありました。
お昼頃に通りかかったので、先に購入しておいて預かってもらうことに。
ついでにここで一服。
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Tちゃんは”ジャガイモとゴルゴンゾーラのムース”、私は”カブのムース”。
店員のお姉さん(美人)が、「ちょうど焼けるところだから、どーぞ!」と言って、パンをサービスしてくれました。嬉しいな(^^)

店舗向かいの木陰になってる長椅子で、おいしくいただきました。
塩味が利いてるので、暑いこの日にはちょうどよかったです。
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白ワインもありますよ、とオススメされたのですが、私は酔っ払ってしまうので、お水に・・・。
イタリアのアクアパンナ。飲みやすい。
Tちゃんはビール。
今ごろになって、せっかくだし、白ワインを飲めばよかったな~~と後悔。。。


鎌倉を去る前に、先に購入しておいた分をしっかり受け取りに行きました。
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フォアグラのムース。
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バルサミコ酢が付いてます。
フォアグラの独特の味と、玉子のまろやかな甘みのバランスが食べやすい。妹に大好評。
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ジャガイモとゴルゴンゾーラのムース。
蜂蜜が付いてます。上には胡桃がのってます。
ゴルゴン&蜂蜜&胡桃は最強の組み合わせ!(リンゴが入ればもう無敵!)
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層になっています。下がジャガイモ、上がゴルゴン。
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お昼にも食べた、カブのムース。
上の緑はバジルで、アンチョビとドライトマトがのっています。
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カブのポタージュスープのような味わい。
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パプリカとサーモンのムース。
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上の白い部分は・・忘れてしまいました(;^^)
サーモンマリネがのっています。

他にも種類があって、甘いムースもあったのですが、今回はこれだけ買ってみました。
どれもハズレなく美味しい(^^)
また違う時期には違う商品になるのでは?と期待しています。
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ガッチリと保冷剤を入れてくれてたので、家に着いてもヒエヒエでした~。


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by manic-friday | 2011-07-19 23:13 | ★鎌倉 | Comments(2)
Commented by 54 at 2011-07-29 12:14 x
アクアパンナに反応してしまいました。ああ、飲みたい。
パンナは常温に戻して、味わいながら飲みたいです。
Commented by manic-friday at 2011-07-30 01:53
アクアパンナ、あまり売ってるのを見かけないんですが、どこに行けばあるのやら・・(?_?)
最近になってようやくガス水のうまさにはまっています。
そういえば、青森県に日帰りで行ったのですが、シャイニーには
出会えませんでした・・・クヤシイ。
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