カテゴリ:★タイ料理「メークマイ」( 6 )
ラープサラダ
大塚タイ料理「メークマイ」のラープサラダを思い出しながら作ってみました。
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辛いの苦手なので唐辛子少なめにしたら色味が薄い・・。

大まかに書くと、玉ねぎと、茹でた豚挽肉と、レモン汁、ナンプラー、一味唐辛子、パクチー、ミントを混ぜ合わせて出来上がり☆(揃う材料だけで作った)
本格的に作るにはもっと色々いるのですが、まあまあ近づけました。
でもやっぱり、ひと味(以上?)足りないなぁ(><)

「メークマイ」営業再開(今月末以降の予定)したら、また確かめに行きたいです!
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by manic-friday | 2011-11-11 22:59 | ★タイ料理「メークマイ」 | Comments(0)
SPY GOLD @メークマイ
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先週の話ですが、またもや大塚のタイ料理「メークマイ」へTちゃんと共に。
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今回、初めてタイの人気ドリンク”SPY”を飲みました。
今までイマイチ怪しくて飲まなかったのですが(何故かそう思っていた ^^;)、先日のタイフェスで飲んでる人を多数見かけて・・・。
スパークリングワイン風味の”GOLD”。普通においしかったです(^^)
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タイ風厚揚げ ピーナッツソース。
他にも毎度のラープサラダ&もち米を注文。
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そしてカオソーイ(カレーラーメン)。
この日は窓が開いていて、ここが日本なんだかタイなんだか不思議な雰囲気の風景。さすが立地が大塚・・。
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タイ紅茶と、カノム・モーゲン(焼プリン)。
毎回必ずうっとりの美味しさ・・・ごちそう様でした!

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長期秋休みのお知らせが。
11月23日以降、また行きます(^^)
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今のバンコクの洪水被害、店員さん達のご実家は大丈夫なのか?心配です。
早く水が引きますように~。
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by manic-friday | 2011-10-19 23:28 | ★タイ料理「メークマイ」 | Comments(0)
もち米@メークマイ
先日、YさんとHさんを大塚のタイ料理「メークマイ」へお連れしました。
あの雰囲気にお姉様方お二人ともどっぷり。よかったよかった(^▽^)

そしてこの時、念願の餅米が!
ダメ元で注文したら「ありますョ」とのお返事。やった♪
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毎度のラープサラダと餅米。完璧な相性。
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1人前ずつ籠に入ってます。
もちもちでうまうま。(語彙崩壊気味)
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他に春雨サラダ。
ピリ辛で美味しい。ビールに合いました。
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ココナッツジュースには果肉入り。
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グリーンカレー。ご飯は付いてきました。
そんなに辛すぎず、野菜多めでおいしかった。

その他、生春巻、カオソーイ、焼きプリンなど食べながら、
居心地良すぎておしゃべりに花が咲く・・・結局何時間居座ってしまったのでしょーか。。。m(_ _)mスミマセン


そういえば、今年は中止になってたタイフェスが、靖国神社参道で開催決定とのこと。
10月8日&9日だそうです。行きたいなぁ。



余談:ここの帰り道にある中華屋さんの、持ち帰り用商品のゴマ団子はつい買ってしまいます。
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2個150円。
ゴマもあんこも好きじゃないけど、ゴマ団子は好きなんです。。。
意味不明、とよく言われます(;^ー^)
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by manic-friday | 2011-09-21 00:42 | ★タイ料理「メークマイ」 | Comments(2)
メークマイ@大塚(再々訪)
先日、まさかの満席で入れなかった大塚の和み系タイ料理「メークマイ」、今度はちゃんと予約を入れて、無事入れました。
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シンハビールを飲んでる間に、みるみるうちに満席に・・・。(狭いから)

今回は初めて注文してみたものが多数。
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生春巻。野菜がたくさんで美味しい。
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タイ風さつま揚げ。
意外とピリ辛。
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前にも食べた、辛いラープサラダ。
白いご飯がすすみます。この日も餅米はなかった・・・。
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空芯菜炒め。これもちょっと辛い。
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タイの玉子焼き。
なんかもうお腹いっぱいになってきました・・。
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そして、時間がかかるということで最初に注文しておいたカレーラーメン(カオソーイ)。
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私、自分では辛いものを頼まないので、以前タイへ行った時も食べなかったのですが、ちゃんと揚げ麺と茹で麺の二層式になっていて、カレーもココナッツの香りがして旨辛い味。すごい美味しい!!
現地のと比べてどうなんだろーか?
是非ともカオソーイ好きな人のご意見を聞きたいです。

最後に白米投入したかったですが、さすがに満腹(-3-)
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メークマイオリジナルラーメンも気になります。
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そして最後は焼きプリン。
これ、本当においしいなぁ~(^^)
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なんと入口に1卓追加されてました。

暑い日は混むようです。
狭いお店なので是非とも予約を☆☆☆

>>>前回行った時のメニュー
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by manic-friday | 2011-07-31 00:29 | ★タイ料理「メークマイ」 | Comments(0)
メークマイ@大塚(再訪)
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多国籍グルメタウン・大塚において、唯一の和み系タイ料理「メークマイ」へ約1年ぶりに再訪しました。
今回はTちゃんと共に。
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ビールを飲みながら、ラープのサラダ。
味付け辛めでご飯がほしくなる~。
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この後、早速注文しました。もち米が売り切れで残念。
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トムヤムクン。
定番の袋茸ではなく、しめじが入っていたことが衝撃。(そうか、袋茸じゃなくてもいいんだ!と目を開かされた思いです。)
その後、自宅でもしめじトムヤムクン(ただし、海老なし)を毎日のように作って食べています(^^)暑い日には特に美味しい!
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おしゃべりしていたら、急に照明が切れてビックリ(;^ー^)

すぐにお姉さんが「すみません、電球買いに行ってきます!」と言って、すぐ戻って来て、お客さんのお兄さんが代わりに付け替えてあげたりして、皆で拍手と御礼を言って、本当に和み系なお店。
アクシデントも楽しい雰囲気になるお店は、そう多くないです(^^)

他に厚揚げ豆腐とかも食べたんですが、写真撮り忘れ。
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デザートのカノム・モーゲン。
これが、なんともいえずウマイ。温かいプリンです。
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こればっかり沢山食べれる自信あり。
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食後にホットのジンジャーティー。
このカップ!!この蓋!!
今度タイへ行ったら絶対買いに行く。(このセリフばっかり)
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甘くないので黒糖入れて「黒糖生姜湯」にしたい。
暑い時に熱い飲み物は胃にいいです。染み渡ります。

と、2階でまったりのんびりして、長居してしまいました。

この時から10日後にまた行ったら、予約で満席・・。(じわじわと人気が・・。)
和みたい方にはホントおすすめのお店ですっ(^0^)


>>>以前、ランチに行った時の記事
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by manic-friday | 2011-07-12 00:01 | ★タイ料理「メークマイ」 | Comments(2)
タイ料理 メークマイ@大塚
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タイ料理屋さん「メークマイ」というお店。大塚駅北口の、いつも通らない道に発見。
まずはランチに母と共に行ってみました。

なんと1階には1卓しかないので、靴を脱いで2階へ。
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古い家を改装したらしく、最近見ないような恐ろしく急な階段を上ると、三角枕がある板間のお部屋(^^)
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アルミ製のピッチャー&コップで麦茶が出てきました。
普通の麦茶なのに、とてもおいしく感じる・・。
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カレー(タイ風)やらラーメン(タイ風)やら数種類あるランチメニューの中から、母は「焼きビーフン(パッタイ)」を。
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甘口の味付けなので、スパイスセットも置かれました。自分で味の調節。
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私の「蒸し鶏ご飯(カオマンガイ)」。
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タイ米で、鶏の味もしっかり、おいしい~(^0^)b
タレにもう一工夫あれば完璧です。

スープとタピオカ(&コーン)入りココナッツミルクも出て、850円。満足~♪
しかもなんだかとても居心地が良いので、ずっといたくなってしまいました。
でも、次々お客さんが来るので、早々に出ました。
中国人のお客さんとタイ人の店員さんが日本語で会話してるのを聞いて、妙にほほえましく(^^)
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入口にも1卓あり。
実際に機能してるかは不明ですが、暑い夜なんかはこの席でビールでも飲みたいです☆


メークマイ  紹介ページ(池袋専科)


すっかりファンになり、たまに行ってます(^^)
カテゴリ内に再訪記事あり☆
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by manic-friday | 2010-08-01 02:07 | ★タイ料理「メークマイ」 | Comments(0)
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