前々から気になっていたソーセージのお店「グルマン ソノワ」へやっと行きました。
平日夜8時前でしたが、予約しないでも入れました。
ちょうどスパークリングワインキャンペーンみたいなのをしていて、グラス600円。
フードメニューは、どれもこれも美味しそう!
グルマンフライドポテト。
スパイスが効いていておいしい。
瞬間燻製サーモンのタルタル。
自家製ソーセージ。スタンダードのと極粗挽き。
どちらも半分に切って出してくれました。
1本600円というお値段ですが、食べ応えがあります☆
粒マスタードも付いて来ます。
カナッペ盛り合わせ。
型に入れて作るソーセージ”ケーゼ”が乗っていたり、鴨のスモークが乗っていたり、豪華。
レバーのパテ。これは少し生臭かったかな。。。でも、概ね満足です(^^)
ポソっと「コーヒー飲みたいなぁ」と呟いたら、カウンター席だったのでシェフのお耳に聞こえたようで、「コーヒーありますよ!!」と。
エスプレッソを注文しつつ、ガトーショコラも。
湯煎で作るという超濃厚ガトーショコラ。
驚くほどなめらかな口どけにビックリ。
チーズケーキはスフレ風。
デザートもシェフが1人で全部作ってるからスゴイです。
とても熱心な方で、興味深いお話を色々としてくださいました(^^)
スパークリングワインをけっこうお替りしたからか、二人で9,700円。。。
意外と少々高くなってしまいましたが、本格シャルキュトリー専門は珍しいし、シェフが頑張り屋さんなので大変貴重なお店だと思います♪
末永く繁盛してほしいです(^^)